lLos pedidos de productos con chocolate crecieron un 40% en plataformas de entrega, mientras las variedades menos tradicionales están mostrando un crecimiento todavía mayor. El llamado Chocolate Dubái aumentó 88% y las combinaciones con frutos rojos o frutas exóticas registraron un salto de 118%.
Los datos también muestran oportunidades para emprendimientos y negocios gastronómicos: más del 20% de los comercios vinculados a la plataforma estudiada ofrece algún producto que contiene chocolate. Barras, galletas, helados, brownies, waffles y crepes forman parte de un mercado que combina los sabores clásicos con nuevas tendencias de consumo.