El Festival Manabí Gastronomía Milenaria comienza este viernes 9 de octubre en el parque Las Vegas de Portoviejo. La tercera edición reunirá a más de 150 emprendedores y productores de los 22 cantones de Manabí, con entrada gratuita hasta el domingo 11.
La programación combina cocina tradicional, música, artesanías y actividades familiares. Entre los principales atractivos figura la elaboración de un cevisánduche de 30 metros, con participación de estudiantes de Gastronomía de la Universidad Técnica de Manabí.
La Prefectura confirmó el 8 de octubre que los espacios para los expositores estaban preparados. El encuentro busca fortalecer las ventas de pequeños productores y promover la gastronomía manabita, reconocida internacionalmente durante 2026.